酒精代谢能力评估

 　　有人说，喝少量的酒，可以补身。可是你晓得自己的酒量到什么程度吗？其实，一个人的酒量85%先天决定，而不是后天训练改变的。 酒精在体内的代谢主要靠酒精脱氢酶，将酒精代谢为乙醛，如果酒精脱氢酶的活性强，作用快，乙醛在体内堆积很多，人就会感到心跳加速、脸红、不舒服。酒精代谢情况因人而异，酒精代谢快、乙醛代谢慢的人，酒量最差，100人当中，6、7人属于这个类型，一杯下肚，便会感到不舒服，三杯下肚，可能不省人事。那些喝酒后会脸红的人，就是乙醛代谢慢的缘故。酒精代谢慢、乙醛代谢快的人刚好跟上述这种人相反，其酒量最好，也就是人们常说的海量，“千杯不醉”。 
　　无论你是不是海量，酗酒对身体造成的伤害很大。大量、长期喝酒的人，患上严重肝病的机率是15至20%，连带大脑、心脏、骨头等也会受到影响，同时也可能引起胰脏癌、食道癌和头颈部癌症等。

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